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法式优雅缔造港城无限精彩生活——专访连云港苏宁索菲特酒店总经理许寒松先生

来源:通讯员投稿
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时间:2015-10-26 15:19:11 新闻网:苏新网备2014066号

    【连云港传媒网 | 连云港金融网】采访许寒松先生是在连云港苏宁索菲特酒店大堂吧进行的,与其说是一次专访,更不如说是一次像朋友间的谈天, 谈着他的工作经历和管理理念、谈着他在酒店的职业旅程、谈着连云港苏宁索菲特酒店的筹备开业。随着交流的深入,我们深深感到许寒松先生同时有着东方式的严谨和西方式的幽默,那种不懈追求、一丝不苟的精神不仅为酒店销售注入了更多创新元素,在管理上也更精益求精、完善细节,而同时这份严谨的背后却不失一份亲切和随和。

 
    许寒松(Hanson Xu)先生拥有近30年的酒店管理经验,先后在香格里拉集团、雅高集团旗下索菲特品牌酒店10余家酒店担任要职,累积了丰富的酒店管理与运作的经验,并于2010年凭借出色的管理水平,荣获索菲特亚太区杰出管理奖项。“非常荣幸能有机会带领我的团队筹建连云港苏宁索菲特酒店!我们也承载着将索菲特品牌独有的法式优雅与定制化服务带到港城的使命。连云港是一个国际性港口城市,同时还拥有中国最大的水晶市场,我们坚信索菲特品牌的到来将缔造港城无限精彩生活。酒店也会于11月6日盛大开业!”酒店总经理许寒松先生表示道。
 
    许寒松先生今年5月初来到江苏省连云港,加入并接收筹建连云港苏宁索菲特的项目,酒店要求要在11月开业,作为一家筹备酒店的领导者,他以丰富而成熟的经验,从容面对多重困难与挑战,从管理团队的招聘、物资采购、前期市场宣传与推广、参与工程项目进程到社区人文建设等等按部就班。还有一个更重要的使命是将索菲特品牌文化带到连云港,同时要尽快与本地文化完美契合:了解本地的市场、本地客人的消费习惯、市场对索菲特品牌的期待等。在此任命前,许寒松先生曾于成都泰合索菲特酒店及宁波万达索菲特酒店担任总经理一职,同样有着不俗的业绩。
 
    “管理一家酒店不是太难的事情,但是将酒店管理得健康却不是一件容易的事。”多年以来,许寒松先生一直遵循着的索菲特价值观 -“追求卓越、快乐的精髓、开放的精神”,同时,也一直向大使们传达“温良谦恭、乐于助人”的待客之道,无论是对待我们的客人,还是索菲特大使,都以此理念作为准则。而今,随着酒店业的不断发展,行业内竞争也日趋激烈、业主对管理公司及领导团队的需求也越来越高。同时,酒店员工对于自身事业发展的选择也越来越多,员工的招聘与人才更是显得尤为重要,面对此现状,他坚持以态度第一为招聘原则,许寒松也更加重视并关心员工的利益和感受:从大使餐厅的饭菜选择,宿舍条件是否完善,到大使各种培训及各项福利的提高等,无一不体现了对每位工作同事的关怀与体贴。
 
    作为世界著名的法国雅高集团下属的奢华酒店品牌,索菲特承载的使命之一,就是成为全球奢华酒店市场上的法式优雅风尚标。为了展现索菲特的法式优雅格调,索菲特品牌设计了十个品牌放大镜,运用五大感官放大并提升客人的体验,这包括索菲特大使的法式问候、独特的品牌香薰、“My Bed”概念卧具,法式礼仪与形象、店牌擦拭仪式、法式语言、夜晚的蜡烛仪式、法式餐饮仪式——通过这些,索菲特的品牌价值得以凸显。
 
    如今,索菲特品牌终于来到了连云港,这些独有的法式优雅之道早已深入许寒松的管理理念之中,通过在索菲特工作的八年多时间里,他已对品牌文化了然于心,娓娓道来。作为港城奢华新地标,连云港索菲特酒店将为本地市民提供一个更优的选择,不管是酒店产品、服务还是国际化的管理标准,索菲特在注重品牌“法式优雅”的同时更是汲取本地文化之精髓,酒店特意在每一间客房内摆放了中国古代四大名著之一的《西游记》,供客人休闲时刻伴读,从而使我们的客人加多对连云港的理解。
 
    许寒松先生几乎每天都处于一种不停的连轴转工作状态,一谈到酒店便神色飞扬、滔滔不绝,与他的谈话在一种愉快和谐的氛围中结束了。许寒松先生对工作热情以及谦逊随和的生活态度都使我们印象深刻。相信在他的带来下,连云港苏宁索菲特酒店并将成为当地市场的标杆!